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juillet 07, 2020 1 translation missing: fr.blogs.article.read_time

Le temps des fraises est arrivé au Québec. Je ne suis surement pas la seule qui passe régulièrement au marcher du coin et le petit panier de fraise est clairement un incontournable à chaque semaine durant cette saison. Aujourd'hui je te partage ma recette pour donner une dernière vie à tes queues de fraise avant l'étape du composte. 

Pour ce faire tu auras besoin : 
- chaudron 
- eau ( 2t. pour bouillir et 4t. froide )
- 3 citrons frais  
- sucre ou sirop d'érable 
- queue de fraise ( 2t. ) 
* Les quantités varient selon la quantité de queue de fraise. 

Marche à suivre 

1. Mettre les queues de fraise dans le chaudron avec 2t. d'eau bouillante

2. Laisser infuser 7 minutes. 

3. Filtrer l'infusion de queue de fraise. Déposez l'infusion dans un pichet. 

4. Ajouter le sirop d'érable au goût et presser les citrons. 

5. Remplir d'eau froide et servir sur glace. 



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